Веге исхраната веќе неколку години добива посебно внимание и е предмет на позитивни и негативни коментари. За некого тоа е здравствена заштита, за некого следење на трендови, но факт е дека во многу случаи тоа функционира, пишува Данас.
Веганството е всушност филозофија и начин на живот кој ги исклучува производите од животинско потекло во се, а не само во исхраната. Ова се однесува на облека и други предмети, како и промовирање на развојот и употребата на алтернативи за производи од животинско потекло. Има и вегетаријанство, но не се работи за иста исхрана. Вегетаријанците и веганите не јадат месо, риба и живина, но за разлика од вегетаријанците, веганите не јадат јајца, млечни производи и мед. Исто така, тие не користат или носат кожа, крзно, свила, козметички и медицински производи од животни или тестирани на животни.
Веге исхраната е избор за оние кои се одлучуваат за неа, а има голем број причини зошто е тоа така. Сепак, факт е дека во последните години добива посебно внимание во општеството и дека се повеќе луѓе се одлучуваат за овој начин на живот и дека позитивно влијае на здравјето на луѓето.
„Кога е балансирана, вегетаријанската исхрана може позитивно да влијае на здравјето, регулирање на крвниот притисок, мастите во крвта, како и подобро варење. Оваа диета треба да се планира за да се обезбедат сите хранливи материи и да се заменат со билни замени“, посочува нутриционист.
Таа додаде дека секој може да се храни така, но дека тоа мора да се прилагоди на здравствената состојба, возраста и начинот на живот. Таа, исто така, нагласи дека е важно да се информира за веге исхраната за адекватно да се донесе одлука за пристап до оваа исхрана за да не предизвика негативни последици.